2024 冬 蜜香紅茶 / Honey Black Tea

2024 冬 蜜香紅茶  50g 

選用「紅心歪尾桃(鐵觀音種)」品種製作的蜜香紅茶，經小綠葉蟬叮咬過後，產生天然蜜香，製成紅茶後反而帶有溫潤的紅糖甜香，中間有著木質調性的牡丹花香，尾韻帶有杏桃果香。

產地：台北木柵
年份：2024 冬
特徵：紅糖 / 牡丹 / 杏桃

2024 winter / Honey Black Tea 50g

This honey-scented black tea is crafted from the "Hong Xin Wai Wei Tao" (Red Heart Crooked Tail Peach, a Tie Guan Yin cultivar). After being bitten by the Jacobiasca formosana leafhopper, it develops a natural honey aroma. When processed into black tea, it gains a warm brown sugar sweetness, with mid-notes of woody peony floral fragrance, and a lingering apricot fruit aroma in the finish.

Origin：Muzha, Taiwan 
Vintage：2024 Winter
Flavor：Brown Sugar / Peony / Apricot

2024 冬 蜜香紅茶 50g

「紅心歪尾桃（「鉄観音種」とも言う）」というの品種を選んで作られた蜜香紅茶です。ウンカ（小緑葉蟬）に噛まれることで、天然の蜜香が生まれ、紅茶にすることで温かい黒糖のような甘い香りを帯びます。ミドルノートにはウッディな牡丹の花の香りが感じられ、後味にはアプリコットのようなフルーティーな余韻を楽しめます。

產　地：台湾木柵
製茶年：2024 冬
特　徴：ブラウンシュガー / あんず / 牡丹